Impegno, costanza, fatica, una vita immersa nella natura fatta di rinunce e sacrifici, inseguendo la propria passione e non la soddisfazione economica. È la tradizione e la storia della pastorizia che rivive grazie all’ultimo pastore transumante dei Monti Simbruini, Enrico Scarsella che insieme al padre Umberto e la moglie, ci riporta indietro nella cultura agricola esistente fino al 1900. Copagri Frosinone Latina e Natura in Tavola intendono riscoprire il valore ed il fascino dell’agricoltura eroica e per questo si sono recati a Campocatino a far visita alla famiglia Scarsella a farci spiegare i segreti della sua attività.